2015年11月12日 星期四

笨手笨腳手作30,31號--台味蔥花肉鬆2號VS歪心鮪魚包

           家中公子太挑食了,一個不吃蔥花一個不吃鮪魚,所以每次要做蔥花包就得來個鮪魚包。然後又這不吃那不吃,所以內餡變化有限,只能在外形變化了,不然我自己做的都會膩呢~蔥花肉鬆包是參考辣媽網站的整形法,先捲好長條再剪成一小圈一小圈左右剝開,還蠻快速der!鮪魚包是參考carol網站本想整成一個心形,但今天麵團太軟了不小心歪心了..><...