2016年5月16日 星期一

笨手笨腳手作85號-法國麵包週

國麵包週-只要麵粉、水、、酵母、一咪咪鹽、一個保鮮盒和18~24小時美國時間來低溫發酵就可以完成我最愛的法國麵包,無油無糖(健康又省$$$)外酥內軟充滿麥香的簡單滋味!!可以吃原味品嚐麥香,可以對切ㄍㄚ`東ㄍㄚ`西,重口味的也可以抹大蒜醬,也可以沾咖哩 、濃湯、油醋,再霸氣點更可佐明太子醬真是百搭!!
只是氣孔雖然成功但是做不出心目中的外表不甘願阿!!!雖說是自己吃又不是要販賣但是麵包外貌協會成員的我,不能滿足於只有內在沒有外在法棍啊...繼續練功追求裂口睫毛!!上輩子的鄰居isa你有得吃了^^