愛上烘焙..紀錄手作
2016年9月29日 星期四
笨手笨腳手作102-雙色螺旋吐司
第一次嘗試雙色吐司,還好沒有掉漆......
整型方式參考http://www.homebakery.com.tw/recipesDetail.asp?sn=120
麵團是用冷藏中種優格吐司配比
打好取出1/3白麵團,餘2/3加入抹茶糊(4克抹茶粉先加點水調勻)打至顏色均勻
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