笨手笨腳手作91號-蔥油餅1號及2號

這兩個月來抛夫棄子為我的老蚌妹子坐月子，想當然也就沒有ㄍㄟ  ㄒ一，也沒時間做麵包了...只能做簡單的平民美食蔥油餅，做了兩次不一樣的捲法，我喜歡2號的捲法做出來的成品層次分明冷冷吃也好吃..^^

蔥油餅1號:將餡料包入後就直接繞圈圈捲起

蔥油餅2號:捲成長條後要像扭麻花一樣，扭一扭再捲，而且要螺旋型捲起....